HomeOrganisation sociale, culture maraîchère et travaux collectifs (Agnack) La récolte du vin de palme: une activité importante à Agnack (Sénégal)

La récolte du vin de palme: une activité importante à Agnack (Sénégal)

19/06/2018 Par René Mané 1 commentaire , ,

Vidéo: René Mané

Chaque matin, Pierrot Mané monte sur les palmiers pour poser les bouteilles sur les régimes du palmier. Il laisse les bouteilles en place jusqu’au lendemain pour la sève puisse couler dans les bouteilles. La sève donne une boisson très rafraichissante et légèrement alcoolique: le vin de palme.

Gujaher: Jalëbeŋ kë gunno
Tëpër o tëpër, Pierrot Mané gaŋafë a bajaj bukënd hé balum a buhuj. Abësën na fo jukum tëpër mahën gunno amin burumëliŋ kë balumod. Munjil hë bajaj eguti bugui hë gunno, gunno gulii burux.

 

Auteur/autrice

  • Je m’appelle René Mané. Je suis d’Agnack Grand. Je suis chasseur, agriculteur et guérisseur. Je parle le baïnounk (gujaher), le créole, le jóola, le mandingue, le wolof et un peu le mancagne, ainsi que le français.

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Un commentaire

  1. Mane Thérèse-
    20/06/2018 at 19:31

    Bonjour ! Je suis très ému Agnack petit se mon village d’origine. Mil merci a vous 😍😍😍😍😍💞💞💞