René Mané
Cérémonie de funérailles d’une vieille femme à Niaguis, village proche d’Agnack (Sénégal)
Cérémonie de funérailles à Niaguis Chanson 1 : Maamankëme budek leera. ënni buciid gui. cunufhë miniŋ gui arinkéfi…. Mon grand-père ne te fâche pas, la mort est ainsi faite. Nous pensons à toi ! (répété plusieurs fois). Chanson 2 : Oooh maamankëme, bayinkëfi ëngui miniŋ, bindetti bulimëndëŋ ajiddahi ninama. Oh ! Grand-mère, nous chantons pour toi, il faut fermer la porte car ça suffit
Pilage et vannage du riz à Agnack (Sénégal)
Pilage et vannage du riz vidéo par René Mané Le riz paddy est cultivé sur place. Avant la cuisson, il faut séparer le grain de l’enveloppe en le pilant dans un mortier. Ensuite, il faut enlever l’enveloppe à l’aide du van. Il s’agit d’un travail de femmes. Buhun ëŋge bufee’ kë manum Maanum gadoolum ka Añaar. Batedema foo ahuna a
Ansou Biaye fabrique les entonnoirs pour la récolte du vin de palme (Agnack)
La fabrication des entonnoirs pour la récolte du vin de palme Vidéo par René Mané Les entonnoirs servent à diriger la sève du palmier dans les bouteilles, pour récolter le vin de palme. On les fabrique avec les feuilles du palmier. Kréol: Manera di kumpo siñaaka Siñaaka, yelkita paa a santa y agu di palmera na garafa, pa ibembi da biiñu di
La ceinture pour monter sur les palmiers à Agnack (Sénégal)
Ansou Biaye utilise une nervure de feuilles de palmier pour fabriquer une ceinture qui lui permet de monter sur le palmier. Monter sur un palmier pour récolter le vin ou les régimes ou pour couper les feuilles demande beaucoup d’entrainement et de courage. Mandinka: Kandaabu dada Ansou Biaye be kandabo dada la a ka sele mun na teeŋ santo. Kandaabo ka
La récolte du vin de palme: une activité importante à Agnack (Sénégal)
Vidéo: René Mané Chaque matin, Pierrot Mané monte sur les palmiers pour poser les bouteilles sur les régimes du palmier. Il laisse les bouteilles en place jusqu’au lendemain pour la sève puisse couler dans les bouteilles. La sève donne une boisson très rafraichissante et légèrement alcoolique: le vin de palme. Gujaher: Jalëbeŋ kë gunno Tëpër o tëpër, Pierrot Mané gaŋafë a